2013年8月4日 星期日

會下廚的女生

我不能說自己是一個廚藝高手,但入廚的技倆,在下可算是略懂一二。由於工作繁重 (亦可能是自身懶惰的原因),明明懂烹煮的東西,我大部份時間都不會大費周章的去弄一餐,常常在嘴邊掛著要健康啊、自然啊﹗然後把所有新鮮的食材都燙熟就是了,心想:這就是最天然、最健康了吧﹗

就連晚餐,明明自己可以下廚,但最終還是決定外吃。這樣的生活,自媽媽離開後,好像從沒法子,變為習慣了……

漸漸地,同事們都對我的午餐盒表示極度的不滿及嫌棄,雖然我還是吃的津津有味的,(其實又不是給他們吃﹗究竟嫌棄什麼呀?)

這幾天,突然提起下廚的興緻,為自己一個人的晚加點色彩,有時候還會作點擺盤,雖然大概談不上是佳餚,但總算是能吃吧,而我依然是吃得津津有味的。今天還大費周章的弄雜菜湯,雜菜湯其實不難,只是要花費的時間不少,一般我也不會用這麼多時間在廚房內。可是今天不知何事,我郤安然的在廚房渡過了一整個週末的下午,還把明天、後天,甚至是大後天的午餐盒也弄妥了。

我不懂下廚嗎?大概不是,但「消費」一天的時間在個人的五臟上,個人覺得有點唏噓,雖然回報還是在自己肚子內,可是好吃與不好吃,都只能獨個兒感受。。。。。。有時候還會想,懂下廚又有什麼用,現代人挑的,一般都不會在乎那個女的懂不懂下廚,相貎先決看來是近年的現象吧﹗(我也漸漸對自己的一身「武功」感到失望)





若有一天,我的另一半說很喜歡我做的菜,那會是多幸福的一件事情。但現在。。。就只能先給自己吃了。